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生活中的的小欢喜

时间10-29 21:06发布游客分类日记随笔浏览996

那日外出,坐在阴凉处的石阶上等人,微凉的小风抚过全身,凉意嫣然。身边的野地里花草摇曳,顾盼生姿。灌木丛是簇簇的矮榆树,榆树叶已枯黄过半,几株草在风中凌乱。秋意深深。

晚餐时,美欣突发奇想着要做巴哈利来吃(维吾尔族糕点)我一向是怕麻烦的人,尤其是糕点这类食物,甚是繁琐,就劝她打消念头,谁知她是个凡事反向来的孩子,你越阻止的事吧!她反而越极积,好吧!我劝不了她,且随她吧。

说干就干,她系了围裙,准备食材,四颗鸡蛋,十五克玉米油,一百五十克面粉,牛奶一小袋,可可粉少许,红糖少许,泡打粉少许,再准备一些葡萄干,核桃仁,蜂蜜,这三种食材随自己心情放。可以多放,当然也可以少放。一切备齐,动手做起来。

虽说很久没去超市购置物品,食材还算齐全。她首先用打蛋器把鸡蛋打蓬松,再加入另外几种食材继续打,看她认真做事的样子,还挺欣慰的,终是长大了。

打匀后又放入面粉搅拌,她搅动着盆里的面糊,搅拌了一阵子说胳膊酸困的不行,我一直是旁观者,看她困了,便接过来继续搅拌,直到面糊变的又匀又细。将面糊倒进烤盘里,一切就绪只等进烤箱了。

温度调至160度,定时45分钟,开始烤起来。

几十分钟很快过去, 出炉啦,麦香裹挟着各色食材的香味,扑鼻而来。喧软蓬松的咖啡色巴哈利真不错呀!赶紧戴上厚厚的手套,取出烤盘,将巴哈利置于桌上放凉,用削水果大点的小刀,切成合适的方块,摆放在精致的盘子里。

因着是美欣的劳动成果,有必要炫耀一下,遂拿起手机拍照,发个朋友圈留念,配文:美欣,费时一小时做的巴哈利,小姑娘第一次做,过程繁琐,打蛋器操作过程中,面糊溅得到处都是。里面放了很多葡萄干,核桃仁,蜂蜜。出炉后除了买相差点,味道不错!给小妮子点赞。

不一会就收获了许多赞与评论。她喜欢做这些,后果是厨房一片狼藉,我要耐心的收拾。

刚吃过晚餐,可看着这么好吃诱人的糕点,那能不尝尝呢?天天喊着减肥的我,在任何美食面前都会沦陷,拿一块吃起来,酥软香甜,一块立马就下肚了,还意犹未尽,便劝住了自己。再说一遍,唉...减肥这事吧!是说给人听的。哈哈哈...

傻姑 烟火人间