冬至一个暖心的日子

冬至以至，人们为这温馨的节气而忙碌，和面，拌馅，包出许多元宝似的饺子。民间历有冬至吃饺子的传统。南方的人们这一天不知道会做什么来吃。北方的人们，这一天里，无论再怎么忙碌都要吃顿饺子。“吃了饺子，不冻耳朵”。至于吃饺子以后，是不是真的不冻耳朵，谁也不会去计较，一家人能聚在一起，吃顿可口的饺子，只这份让生活舒心的暖，已是欢喜。

小时候日子清贫，冬至亦是要吃饺子的，这已是北方人们的习惯。母亲早早做了韭菜馅的饺子，等着我们回来，虽说是素馅的饺子，于我们来说，那也是人间至味。现在日子富裕，素馅的饺子满足不了人的味蕾，各种肉馅随意做。

寒冷的季节，人们再匆忙的脚步，也会为这暖心的日子停留下来。朋友圈里铺满了饺子，有勤劳的主妇不惧繁琐，做出红绿黄各色的饺子，寓意着生活安暖。

冬至，这一日也是一年里，昼短夜最长的时光，至此以后的黑夜会一天天变短。我在这一天里也像小时候，我母亲那样，为我的孩子们，包了牛肉洋葱馅，萝卜牛肉馅的饺子，孩子们回来开心的吃着热气腾腾的饺子，我也像极了我母亲，望着我的孩子们笑着。